Helicobacter pylori provoque une inflammation de la muqueuse de l’estomac, appelée gastrite chronique, qui peut rester stable pendant de nombreuses années ou évoluer vers une atrophie de la muqueuse gastrique (gastrite atrophique).
Qu’est-ce qu’une infection à H. pylori?
Les infections à H. pylori sont courantes mais baissent de manière continue dans les pays occidentaux grâce à l’amélioration de l’hygiène. L’infection est typiquement acquise dans l’enfance.
A l’heure actuelle, environ 15 à 20% des personnes âgées de 20 à 30 ans sont infectées. Un quart des personnes âgées de 30 à 50 ans et plus de la moitié des personnes âgées de plus de 70 ans sont porteuses de la bactérie. Dans les pays en développement, 80% des individus sont infectés par la bactérie et en Chine, le chiffre atteint 90%.
H. pylori peut par lui-même provoquer le cancer. Il peut détruire la muqueuse de l’estomac, exposant ainsi l’estomac à des substances cancérogènes.
Risques associés à H. pylori
La bactérie est un producteur efficace d’acétaldéhyde à partir de l’alcool contenu dans les aliments. L’acétaldéhyde a été classé substance cancérogène par l’OMS.
Symptômes d’infection à H. Pylori
L’infection est généralement asymptomatique. Chez certaines personnes, il peut provoquer une inflammation de la muqueuse de l’estomac, augmentant ainsi le risque d’ulcère gastroduodénal.
On suspecte que H. pylori peut également causer une gêne au niveau abdominal supérieur chez les patients ne souffrant pas d’ulcère gastroduodénal. Cependant, ce lien reste à démontrer.
Une inflammation de la muqueuse de l’estomac causée par H. pylori peut rester stables pendant de nombreuses années ou peut entraîner peu à peu la perte partielle ou totale de l’acidité de l’estomac. Un estomac acide est un facteur de risque significatif de cancer gastrique.
Plusieurs types de test permettent de diagnostiquer la présence de H. pylori. Le test GastroPanel est une méthode facile de vérifier la présence d’une infection à H. pylori ainsi que de tester la santé de l’estomac et le niveau de sécrétion gastrique.
H. pylori augmente le risque d’ulcère gastroduodénal et de cancer de l’estomac.